供货商不愿意调换过期食品该怎么办？

供货商不换过期食品，您有权要求退换。依据《食品安全法》等，过期食品需召回，不换将违法。严重情况可能导致消费者健康受损，商家面临法律制裁。
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处理此问题可协商、调解、投诉、仲裁或起诉。建议先尝试协商，无果后考虑投诉或起诉，特别是涉及大额损失时，应寻求法律途径解决。
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供货商不换过期食品，应这样处理：
1. 立即与供货商沟通，要求退换，并保留沟通记录。
2. 若沟通无果，向消费者协会或市场监管部门投诉，提供过期食品证据。
3. 若投诉未解决，考虑法律途径，咨询律师，准备起诉材料，通过法律手段维权。